Ontdek samen met ons deze Italiaanse parels: een selectie waar wij zelf enorm enthousiast over zijn. Deze wijnen komen allemaal van domeinen die met uitzonderlijke zorg, respect voor het terroir en een flinke dosis passie elk jaar opnieuw schitterende wijnen maken. Van het zonnige zuiden tot het verfijnde noorden: dit is Italië zoals wij het graag laten proeven.
We beginnen in Sicilië, met de Catarratto del Masso van Feudo Montoni. Een frisse, pure wijn die de warmte van het eiland en de traditie van de wijnmaker perfect weerspiegelt. Altijd opnieuw een voltreffer.
In Friuli gaan we voor de Pinot Grigio van I Feudi di Romans. Een levendige witte wijn die precies toont waarom deze regio zo hoog aangeschreven staat.
Uit Piemonte selecteerden wij twee wijnen van G.D. Vajra, een wijnhuis dat ons keer op keer weet te verrassen. De Langhe Bianco “Dragon” is een heerlijke chardonnay van Barolo grond, terwijl de Barolo Coste di Rose Barolo absolute wereld top is. Verfijnd, complex en ongelooflijk elegant.
In Toscane kiezen wij resoluut voor de Chianti Classico Riserva van Fattoria Poggerino. 100% Sangiovese, prachtig in balans en zo typisch voor het beste wat Chianti te bieden heeft.
Tot slot nemen we jullie mee naar Valpolicella met de Ripasso Classico Superiore van Vantorosso. Rijk, zacht, warm en tegelijk verrassend verfijnd. Een wijn waar wij zelf enorm van genieten.
Panier ()