Le Jaja de Jau Sauvignon Blanc
Le Jaja de Jau Sauvignon Blanc

WINE PROFILE

Freshness
Body
Tannins
Sweetness
Alcohol

TASTE NOTES

Jajade Jau Wit Sauvignon smells of white flowers and hawthorn with flavors of honey, grapefruit, and mint. The texture is oily and full, like beeswax… no excuse is enough to turn down this tempting white wine!

Origin

France, Languedoc-Roussillon, Wine from France

Climate:

Mediterranean, Warm

Grape

100% Sauvignon Blanc

Specifications

Wine type:

White, Fresh, Lively

Closure:

Cork

Organic wine:

Bio

Brand:

Château de Jau

De wijnbeleving

Wijnverhaal

Achter elke fles schuilt een verhaal – van zonovergoten wijngaarden tot eeuwenoude tradities, van gepassioneerde wijnmakers tot verrassende ontdekkingen in het glas. Het wijnverhaal brengt je dichter bij de herkomst, de druif en de ziel van de wijn.

Oorsprong

France, Languedoc-Roussillon, Wine from France

Druiven

100% Sauvignon Blanc

In de wijngaard

Klimaat: Mediterranean, Klimaattype: Warm, Certificering: Bio

Rijpingsverhaal

Wijn heeft tijd nodig om te worden wie ze is. Na de oogst begint een stille transformatie:
in houten vaten, roestvrijstalen cuves of diepe kelders ontwikkelt de wijn haar karakter.

Bewaarpotentieel

Vanaf 2026 tot 2029

Château de Jau

Château de Jau is een prachtig wijndomein gelegen in het hart van de Roussillon, nabij de Pyreneeën. Het kasteel, met zijn middeleeuwse charme en mediterrane omgeving, vormt het decor voor een familiebedrijf dat al decennialang kwaliteitswijnen produceert. Château de Jau staat bekend om zijn expressieve wijnen met een zuiders karakter — rijk, zonnig en aromatisch .

Naast zijn wijnen is het domein ook een culturele ontmoetingsplaats, waar kunst, gastronomie en wijn elkaar op natuurlijke wijze versterken. Dus zéker de moeite waard om een bezoekje te brengen!

Meer informatie