Cava Clos Amador Réserva Délicat Brut
Cava Clos Amador Réserva Délicat Brut

WINE PROFILE

Freshness
Body
Tannins
Sweetness
Alcohol

TASTE NOTES

De Cava Clos Amador Brut Reserva Délicat heeft een rustperiode van maar liefst 15 maanden doorgebracht in de kelders van het domein. Het resultaat van deze zorgvuldige rijping is een meesterlijke creatie: een schitterende, droge en nobele Cava. De aroma's zijn complex en verfijnd, waarbij de tonen van witte perzik harmonieus samenkomen met een subtiel vleugje citrus, wat zorgt voor een boeiende sensorische ervaring. Cava Clos Amador proeft als een frisse en elegante metgezel, dansend op de tong met verfijnde genoegens. De afdronk is niets minder dan uitmuntend, waardoor een blijvende indruk achterblijft die de zintuigen verwent.

Origin

Spain, Cava, Penedès, DO

Climate:

Mediterranean, Moderate

Grape

35% Macabeo
35% Xarel-lo
30% Parellada

Specifications

Wine type:

Sparkling

Closure:

Cork

Organic wine:

Durable

Brand:

Pere Ventura

De wijnbeleving

Wijnverhaal

Achter elke fles schuilt een verhaal – van zonovergoten wijngaarden tot eeuwenoude tradities, van gepassioneerde wijnmakers tot verrassende ontdekkingen in het glas. Het wijnverhaal brengt je dichter bij de herkomst, de druif en de ziel van de wijn.

Oorsprong

Spain, Cava, Penedès, DO

Druiven

35% Macabeo 35% Xarel-lo 30% Parellada

In de wijngaard

Klimaat: Mediterranean, Klimaattype: Moderate, Certificering: Durable

Rijpingsverhaal

Wijn heeft tijd nodig om te worden wie ze is. Na de oogst begint een stille transformatie:
in houten vaten, roestvrijstalen cuves of diepe kelders ontwikkelt de wijn haar karakter.

Bewaarpotentieel

Vanaf 2026 tot 2029

Clos Amador

In het noordoosten van Spanje, in het hart van de Penedès-regio, wordt Cava Clos Amador geproduceerd volgens de Méthode Traditionnelle. Achter dit huis schuilt een familiebedrijf met een sterke reputatie in het creëren van verfijnde mousserende wijnen die moeiteloos kunnen wedijveren de bekende Champagne, en dit met een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.

Meer informatie