TASTE NOTES
Bourgogne Blanc van Domaine Ballot-Millot is een schitterende Bourgogne met de signatuur van een Meursault! Afkomstig uit percelen in Meursault (gelegen net naast Meursault 1er cru Charmes) uit een kalkrijke bodem. Zeer rijke, romige volle Chardonnay met toetsen van amandel en peperkoek. Deze wijn kreeg een klein beetje vatrijpig waardoor hij straalt qua mineraliteit en acciditeit. Zeer pure wijn gemaakt met een Coche Dury signatuur.
Climate:
Continental, Moderate
Specifications
Organic wine:
Biodynamic, Organic
Brand:
Domaine Ballot-Millot