Blanquette de Limoux Brut
Domaine Henri Collin- Free shipping from €250
- Pick up in store possible
- Safe and worry-free transport
WINE PROFILE
Freshness
Body
Tannins
Sweetness
Alcohol
TASTE NOTES
The Blanquette de Limoux from Domaine Henri Collin stands out for its vibrant character and subtly fruity aromas. A beautiful luminous yellow color with amber highlights, adorned with delicate bubbles. A delicious bouquet of brioche, white flowers (lime and lily of the valley), white peach, apple sauce, and ground almonds. On the palate, nestled within a delicious, creamy mousse, a truly impressive flavor unfolds: fresh white fruit (pear and apple), bergamot, dried apricots, and chamomile blossom. In short: an expressive, vibrant Limoux with finesse and character!
Origin
France, Languedoc-Roussillon, Limoux, AOP
Climate:
Maritime, Moderate
Grape
90% Mauzac
10% Chardonnay
10% Chardonnay
Specifications
Wine type:
SparklingClosure:
CorkOrganic wine:
DurableBrand:
Domaine Henri CollinDe wijnbeleving
Wijnverhaal
Achter elke fles schuilt een verhaal – van zonovergoten wijngaarden tot eeuwenoude tradities, van gepassioneerde wijnmakers tot verrassende ontdekkingen in het glas. Het wijnverhaal brengt je dichter bij de herkomst, de druif en de ziel van de wijn.
Oorsprong
France, Languedoc-Roussillon, Limoux, AOPDruiven
90% Mauzac
10% Chardonnay
In de wijngaard
Klimaat: Maritime, Klimaattype: Moderate, Certificering: Durable
Rijpingsverhaal
Wijn heeft tijd nodig om te worden wie ze is. Na de oogst begint een stille transformatie:
in houten vaten, roestvrijstalen cuves of diepe kelders ontwikkelt de wijn haar karakter.
in houten vaten, roestvrijstalen cuves of diepe kelders ontwikkelt de wijn haar karakter.
Bewaarpotentieel
Vanaf 2026 tot 2029
Blanquette de Limoux Henri Collin
Domaine Henri is gelegen op een prachtige terroir, pronkend met een zeer oude wijngaard bijna volledig beplant met de cépage Mauzac. De bodem wordt bewerkt zonder chemische meststoffen en de oude wijnbouwtraditie wordt gerespecteerd om een zo hoog mogelijke kwaliteit te bereiken. Hier wordt ontegensprekelijk de fijnste Blanquette geproduceerd: een crèmeuze en rijke wijn met een substantiële elegantie afkomstig van de Mauzac druif. Mijnheer Rosier voegt aan zijn wijn ook nog Chenin en Chardonnay toe, waardoor zijn Limoux expressief en levendig wordt. Limoux met finesse en karakter.
Are you 18 years or older?
Shopping Cart ()