Batard-Montrachet Grand Cru
Batard-Montrachet Grand Cru

WINE PROFILE

Freshness
Body
Sweetness
Alcohol

TASTE NOTES

Pale gold in color. The nose opens with ripe peach and apricot, white flowers, a subtle citrus freshness, and occasional hints of toasted nuts and vanilla. On the palate, it reveals elegant richness, supported by powerful acidity, mineral tension, and a creamy texture. The balance is impressive: texture and concentration are not at odds with finesse, resulting in a finish that is long, clean, and layered, with mineral freshness that elegantly reins in the richness. Young phase – clear and mineral, with fresh fruit flavours and a certain tension. With age – the wine develops more complexity, with aromas of toast, honey, hazelnut and a subtle buttery note, without losing its vitality.

Origin

France, Burgundy, Côtes de Beaune, Batard-Montrachet, Grand Cru

Climate:

Continental, Moderate

Grape

100% Chardonnay

Specifications

Wine type:

White, Powerful, Layered, Buttery, Mineral, Rich, Creamy, Refined

Alcohol:

14.0%

Closure:

Cork

Organic wine:

Biodynamic, Organic

Brand:

Domaine Leflaive

De wijnbeleving

Drinkervaring

Wijn is meer dan een drankje – het is een reis door aroma's, smaken en verhalen.
Elke slok brengt je dichter bij het land waar de druiven groeiden, de zon die ze rijpte en de handen die ze plukten.

Wat zal je ruiken

Citrus, White flowers, Peach, Apricot, Butter, Brioche, Vanilla, Almond, Honey, Hazelnut, Mineral, Dried Apricot

Wat zal je proeven

Lively, Explosive, Creamy, Structured, Elegant, Buttery, Complex, Very long, Refined, Intense

Wijnverhaal

Achter elke fles schuilt een verhaal – van zonovergoten wijngaarden tot eeuwenoude tradities, van gepassioneerde wijnmakers tot verrassende ontdekkingen in het glas. Het wijnverhaal brengt je dichter bij de herkomst, de druif en de ziel van de wijn.

Oorsprong

France, Burgundy, Côtes de Beaune, Batard-Montrachet, Grand Cru

Druiven

100% Chardonnay

In de wijngaard

Klimaat: Continental, Klimaattype: Moderate, Certificering: Biodynamic, Organic

Vinificatie

Gisting: true, Persing: Very slow, Malolactische gisting, Filtratie: Light

Domaine Leflaive

Domaine Leflaive behoort tot de absolute wereldtop van de witte wijnmakers. Vanuit hun thuisbasis in Puligny-Montrachet creëren ze wijnen die gelden als maatstaf voor elegantie, zuiverheid en terroirexpressie. Hun overstap om als een van de eerste naar biodynamische wijnbouw te gaan in de jaren ’90 maakte hen pioniers — niet alleen in de Bourgogne, maar in de hele wijnwereld.

Meer informatie