Gesloten van donderdag 14 tot en met zondag 17 mei. Open op maandag 18 mei vanaf 13u00

Gesloten van donderdag 14 tot en met zondag 17 mei. Open op maandag 18 mei vanaf 13u00

Gesloten van donderdag 14 tot en met zondag 17 mei. Open op maandag 18 mei vanaf 13u00

Gesloten van donderdag 14 tot en met zondag 17 mei. Open op maandag 18 mei vanaf 13u00

Gesloten van donderdag 14 tot en met zondag 17 mei. Open op maandag 18 mei vanaf 13u00

Gesloten van donderdag 14 tot en met zondag 17 mei. Open op maandag 18 mei vanaf 13u00

Valpolicella Ripasso Classico Superiore
Valpolicella Ripasso Classico Superiore

WIJNPROFIEL

Fraicheur
Body
Tannine
Zoet
Alcohol

TASTE NOTES

De Valpolicella Ripasso Classico van Vantorosso toont een robijnrode kleur en aroma’s van rijpe kersen, frambozen, rozen en viooltjes. Accenten van muskus en zoethout geven het bouquet extra diepte en verfijning. In de mond warm en zacht, perfect in balans met frisse levendigheid en subtiele ziltigheid.Fijne tannines en een stevige structuur maken hem vol, krachtig en elegant. Een klassieke Ripasso uit Valpolicella die charme en intensiteit meesterlijk combineert.

Herkomst

Italië, Veneto, Valpolicella, Ripasso della Valpolicella Classico, DOC

Klimaat:

Continentaal, Gematigd

Druif

50% Corvina Veronese
45% Corvinone
5% Rondinella

Specificaties

Wijntype:

Rood, Kruidig, Fruitig, Gelaagd

Sluiting:

Kurk

Biologische wijn:

Duurzaam

Producent:

Vantorosso

De wijnbeleving

Wijnverhaal

Achter elke fles schuilt een verhaal – van zonovergoten wijngaarden tot eeuwenoude tradities, van gepassioneerde wijnmakers tot verrassende ontdekkingen in het glas. Het wijnverhaal brengt je dichter bij de herkomst, de druif en de ziel van de wijn.

Oorsprong

Italië, Veneto, Valpolicella, Ripasso della Valpolicella Classico, DOC

Druiven

50% Corvina Veronese 45% Corvinone 5% Rondinella

In de wijngaard

Klimaat: Continentaal, Klimaattype: Gematigd, Certificering: Duurzaam

Rijpingsverhaal

Wijn heeft tijd nodig om te worden wie ze is. Na de oogst begint een stille transformatie:
in houten vaten, roestvrijstalen cuves of diepe kelders ontwikkelt de wijn haar karakter.

Bewaarpotentieel

Vanaf 2026 tot 2036

Vantorosso

10 jaar oud opkomend domein in het hartje van Valpolicella, waar ze top Amarone maken. Vanuit zijn passie voor snelheid en precisie creëert voormalig racepiloot Vanni Pasquali wijnen met dezelfde energie: elegant, expressief en vol karakter. Op de kalkrijke, steenachtige hellingen van Fumane vindt Vantorosso het perfecte terroir om wijnen te maken die frisheid, diepgang en verfijnde kracht combineren.

Meer informatie