TASTE NOTES
De Valençay Rouge Le Claux Delorme komt uit een van de kleinste appellaties van de Loire, met minder dan 200 hectare wijngaard. Deze elegante wijn verleidt met aroma’s van viooltjes, rijpe kersen, rode bessen, braambes en een subtiele toets van mokka. Zijn stijl is kruidig, sappig en energiek, met een verfijnde balans tussen fris fruit en zachte tannines. Op het palet zijdezacht en soepel, zonder kracht of structuur te verliezen.De lange, harmonieuze afdronk benadrukt zijn klasse en charme. Een karaktervolle Valençay Rouge die breed inzetbaar is en schittert bij rood én wit vlees.
Herkomst
Frankrijk, Loire, Touraine, Valençay, AOP
Klimaat:
Continentaal, Koel
Druif
45% Gamay
35% Côt (Malbec)
10% Cabernet Franc
10% Pinot Noir
Specificaties
Wijntype:
Rood, Fris, Fruitig, Elegant, Levendig
Biologische wijn:
Bio, Vegan
Producent:
Domaine la Tour Saint-Martin