Santenay Blanc
Santenay Blanc

WIJNPROFIEL

Fraicheur
Body
Tannine
Zoet
Alcohol

TASTE NOTES

Santenay Blanc van Bachelet-Monnot toont een perfecte balans tussen kracht en finesse, typisch voor deze zuidelijke appellatie. In de neus rijp steenfruit, witte bloesem, citroen, groene appel en een hint amandel. De smaak is vol maar verfijnd, met een levendige spanning en een mineraal getinte finale die het geheel elegant afrondt. Een karaktervolle Chardonnay van een van de meest gerespecteerde producenten van de Bourgogne.

Herkomst

Frankrijk, Bourgogne, Côtes de Beaune, Santenay, Village AOP

Klimaat:

Continentaal, Gematigd

Druif

100% Chardonnay

Specificaties

Wijntype:

Wit

Sluiting:

Kurk

Biologische wijn:

Bio, Biodynamisch

Producent:

Domaine Bachelet-Monnot

De wijnbeleving

Wijnverhaal

Achter elke fles schuilt een verhaal – van zonovergoten wijngaarden tot eeuwenoude tradities, van gepassioneerde wijnmakers tot verrassende ontdekkingen in het glas. Het wijnverhaal brengt je dichter bij de herkomst, de druif en de ziel van de wijn.

Oorsprong

Frankrijk, Bourgogne, Côtes de Beaune, Santenay, Village AOP

Druiven

100% Chardonnay

In de wijngaard

Klimaat: Continentaal, Klimaattype: Gematigd, Certificering: Bio, Biodynamisch

Rijpingsverhaal

Wijn heeft tijd nodig om te worden wie ze is. Na de oogst begint een stille transformatie:
in houten vaten, roestvrijstalen cuves of diepe kelders ontwikkelt de wijn haar karakter.

Bewaarpotentieel

Vanaf 2026 tot 2034

Domaine Bachelet-Monnot

Bachelet-Monnot behoort tot de meest begeerde domeinen in de Bourgogne. De broers Marc en Alexandre Bachelet maken wijnen die internationaal geroemd worden om hun zuiverheid, finesse en moderne wijnstijl. Met 23 hectare wijngaarden in onder meer Chassagne-Montrachet, Puligny-Montrachet, Saint-Aubin, Santenay en Maranges, focust het domein volledig op terroir-expressie en absolute precisie.

Meer informatie