San Cobate van Senorio de Nava heeft een verbluffende kwaliteit. In de neus, frisse tonen van krenten, zoethout en specerijen (rozemarijn en tijm), samen met balsamico sensaties. In de mond, contrasten van rijpheid en frisheid met gestructureerde tannines en sensaties die de nuances van de diversiteit van de bodem (kalksteen, klei) overbrengen. Eindigend met een delicate en afgeronde finale.
Herkomst
Spanje, Castilla y León, Ribera del Duero, DO
Klimaat:
Continentaal, Warm
Druif
100% Tempranillo
Specificaties
Wijntype:
Rood, Gestructureerd, Krachtig, Kruidig
Sluiting:
Kurk
Biologische wijn:
Duurzaam
Producent:
Señorio de Nava
De wijnbeleving
Wijnverhaal
Achter elke fles schuilt een verhaal – van zonovergoten wijngaarden tot eeuwenoude tradities, van gepassioneerde wijnmakers tot verrassende ontdekkingen in het glas. Het wijnverhaal brengt je dichter bij de herkomst, de druif en de ziel van de wijn.
Wijn heeft tijd nodig om te worden wie ze is. Na de oogst begint een stille transformatie: in houten vaten, roestvrijstalen cuves of diepe kelders ontwikkelt de wijn haar karakter.
Bewaarpotentieel
Vanaf 2028 tot 2041
Deze website is niet geoptimaliseerd voor uw browser. Om van de volledige ervaring van deze site te genieten, raden we u aan deze te bezoeken met een recente versie van Google Chrome, Firefox of Safari.