Gesloten van donderdag 14 tot en met zondag 17 mei. Open op maandag 18 mei vanaf 13u00

Gesloten van donderdag 14 tot en met zondag 17 mei. Open op maandag 18 mei vanaf 13u00

Gesloten van donderdag 14 tot en met zondag 17 mei. Open op maandag 18 mei vanaf 13u00

Gesloten van donderdag 14 tot en met zondag 17 mei. Open op maandag 18 mei vanaf 13u00

Gesloten van donderdag 14 tot en met zondag 17 mei. Open op maandag 18 mei vanaf 13u00

Gesloten van donderdag 14 tot en met zondag 17 mei. Open op maandag 18 mei vanaf 13u00

Pommard
Pommard

WIJNPROFIEL

Fraicheur
Body
Tannine
Zoet
Alcohol

TASTE NOTES

Pommard La Refène 1er Cru van Domaine Ballot-Millot opent met verfijnde Pinot-aroma’s van donker fruit, blauwe bessen en een vleugje aarde. Subtiele houttonen en een kruidig accent geven extra diepgang. In de mond rond en evenwichtig, met nobele tannines en een elegante structuur die perfect past bij de typisch Pommard-stijl. Een verfijnde, drinkbare Premier Cru met veel precisie en vakmanschap van een historische Meursault-domein!

Herkomst

Frankrijk, Bourgogne, Côtes de Beaune, Pommard, Village AOP

Klimaat:

Continentaal, Gematigd

Druif

100% Pinot Noir

Specificaties

Wijntype:

Rood

Sluiting:

Kurk

Biologische wijn:

Biodynamisch, Bio

Producent:

Domaine Ballot-Millot

De wijnbeleving

Wijnverhaal

Achter elke fles schuilt een verhaal – van zonovergoten wijngaarden tot eeuwenoude tradities, van gepassioneerde wijnmakers tot verrassende ontdekkingen in het glas. Het wijnverhaal brengt je dichter bij de herkomst, de druif en de ziel van de wijn.

Oorsprong

Frankrijk, Bourgogne, Côtes de Beaune, Pommard, Village AOP

Druiven

100% Pinot Noir

In de wijngaard

Klimaat: Continentaal, Klimaattype: Gematigd, Certificering: Biodynamisch, Bio

Rijpingsverhaal

Wijn heeft tijd nodig om te worden wie ze is. Na de oogst begint een stille transformatie:
in houten vaten, roestvrijstalen cuves of diepe kelders ontwikkelt de wijn haar karakter.

Bewaarpotentieel

Vanaf 2026 tot 2036

domaine Ballot-Millot

Domaine Ballot-Millot is al sinds 1630 actief in Meursault en wordt vandaag geleid door Charles Ballot, de 16e generatie. Het domein staat bekend om zijn Meursault-wijnen, gedreven door uitzonderlijke terroirs, maar produceert ook wijnen in onder meer Volnay en Pommard. Hun stijl wordt gekenmerkt door een pure terroirexpressie, verfijnde houttoets, frisse mineraliteit en groot rijpingspotentieel. Een vaste waarde binnen de top van de witte Bourgogne.

Meer informatie