Perricone
Perricone

TASTE NOTES

De Perricone Del Core van Feudo Montoni is gemaakt van een inheemse druif die al eeuwen wordt verbouwd op het domein. De huidige stokken, zo’n 40 jaar oud, zijn met de hand geënt op wilde planten – een techniek waar het huis bijzonder trots op is. De naam Del Core verwijst naar de hartvormige wijngaard, zichtbaar vanuit de lucht. In het glas robijnrood met paarse reflecties. De neus biedt rijp rood fruit, pruimen, zoethout en cacao. Deze wijn is robuust maar tegelijk zacht en rond, met gepolijste tannines. In de mond proeft men mooi, rijp fruit, waarbij de noties van cacao en zoethout het mooi weer maken. De afdronk is vol en lang.

Herkomst

Italië, Sicilië, DOC

Klimaat:

Mediterraan, Warm

Druif

100% Perricone

Specificaties

Wijntype:

Rood

Sluiting:

Kurk

Biologische wijn:

Bio, Biodynamisch, Vegan

Producent:

Feudo Montoni

De wijnbeleving

Wijnverhaal

Achter elke fles schuilt een verhaal – van zonovergoten wijngaarden tot eeuwenoude tradities, van gepassioneerde wijnmakers tot verrassende ontdekkingen in het glas. Het wijnverhaal brengt je dichter bij de herkomst, de druif en de ziel van de wijn.

Oorsprong

Italië, Sicilië, DOC

Druiven

100% Perricone

In de wijngaard

Klimaat: Mediterraan, Klimaattype: Warm, Certificering: Bio, Biodynamisch, Vegan