Nero d'Avola
Nero d'Avola

WIJNPROFIEL

Fraicheur
Body
Tannine
Zoet
Alcohol

TASTE NOTES

Nero d'Avola 'Lagnusa' van Feudo Montoni is afkomstig van wijnstokken van minstens 30 jaar oud. De neus is complex, warm, harmonieus, fruitig en kruidig. Hints van kaneel en munt zorgen voor een frisse voorsmaak. Soepel fruit siert de fluweelzachte smaak en geeft een mooi genuanceerd mondvullend gevoel. De balans is perfect, dankzij de juiste portie tannines, die bovendien mooi versmolten zijn. Deze Siciliaanse Nero d’Avola wil niet overwinnen op power, maar op elegantie en finesse.

Herkomst

Italië, Sicilië, DOC

Klimaat:

Mediterraan, Warm

Druif

100 Nero d'Avola

Specificaties

Wijntype:

Rood, Floraal, Fruitig, Kruidig, Elegant

Sluiting:

Kurk

Biologische wijn:

Biodynamisch, Bio, Vegan

Producent:

Feudo Montoni

De wijnbeleving

Wijnverhaal

Achter elke fles schuilt een verhaal – van zonovergoten wijngaarden tot eeuwenoude tradities, van gepassioneerde wijnmakers tot verrassende ontdekkingen in het glas. Het wijnverhaal brengt je dichter bij de herkomst, de druif en de ziel van de wijn.

Oorsprong

Italië, Sicilië, DOC

Druiven

100 Nero d'Avola

In de wijngaard

Klimaat: Mediterraan, Klimaattype: Warm, Certificering: Biodynamisch, Bio, Vegan

Rijpingsverhaal

Wijn heeft tijd nodig om te worden wie ze is. Na de oogst begint een stille transformatie:
in houten vaten, roestvrijstalen cuves of diepe kelders ontwikkelt de wijn haar karakter.

Bewaarpotentieel

Vanaf 2026 tot 2033

Feudo Montoni

Feudo Montoni, een van dé referenties van Sicilië, bevindt zich in het hart van Sicilië, waar de wijngaarden al meer dan zeshonderd jaar verscholen liggen tussen uitgestrekte graanvelden. In de Romeinse tijd stond Sicilië bekend als de “graanschuur van Rome”, en precies in dit landschap vormt het hoger gelegen Montoni een soort eiland binnen het eiland. Deze natuurlijke isolatie beschermt de eeuwenoude, authentieke druivenrassen die hier nog steeds in hun puurste vorm worden gecultiveerd.

Meer informatie