Minnervois
Minnervois

WIJNPROFIEL

Fraicheur
Body
Tannine
Zoet
Alcohol

TASTE NOTES

De Cuvée des Barons wordt slechts in kleine oplage geproduceerd, maar straalt ongekende kracht en concentratie uit. Zijn diepe auberginekleur weerspiegelt de intensiteit van deze uitzonderlijke Minervois-wijn. De aroma's zijn navenant: rijp zwart fruit, koffie, chocolade en een subtiele animale toets. In de mond is hij vol, rijk en harmonieus, met een verfijnde structuur en uitgesproken lengte. Een wijn die kracht en elegantie van Château d’Oupia perfect belichaamt.

Herkomst

Frankrijk, Languedoc-Rousillion, Minnervois, AOP

Klimaat:

Mediterraan, Warm

Druif

60% Syrah
40% Carignan

Specificaties

Wijntype:

Rood

Sluiting:

Kurk

Biologische wijn:

Duurzaam

Producent:

Château d'Oupia

De wijnbeleving

Wijnverhaal

Achter elke fles schuilt een verhaal – van zonovergoten wijngaarden tot eeuwenoude tradities, van gepassioneerde wijnmakers tot verrassende ontdekkingen in het glas. Het wijnverhaal brengt je dichter bij de herkomst, de druif en de ziel van de wijn.

Oorsprong

Frankrijk, Languedoc-Rousillion, Minnervois, AOP

Druiven

60% Syrah 40% Carignan

In de wijngaard

Klimaat: Mediterraan, Klimaattype: Warm, Certificering: Duurzaam

Rijpingsverhaal

Wijn heeft tijd nodig om te worden wie ze is. Na de oogst begint een stille transformatie:
in houten vaten, roestvrijstalen cuves of diepe kelders ontwikkelt de wijn haar karakter.

Bewaarpotentieel

Vanaf 2027 tot 2038