Le Jaja de Jau Sauvignon Blanc
Le Jaja de Jau Sauvignon Blanc

WIJNPROFIEL

Fraicheur
Body
Tannine
Zoet
Alcohol

TASTE NOTES

Jajade Jau Wit Sauvignon geurt naar witte bloemen en meidoorn met smaken als honing, pompelmoes en munt. De structuur is vettig en vol als bijenwas … geen enkel excuus volstaat om deze verleidelijke witte wijn af te slaan !

Herkomst

Frankrijk, Languedoc-Rousillion, Vin de France

Klimaat:

Mediterraan, Warm

Druif

100% Sauvignon Blanc

Specificaties

Wijntype:

Wit, Fris, Levendig

Sluiting:

Kurk

Biologische wijn:

Bio

Producent:

Château de Jau

De wijnbeleving

Wijnverhaal

Achter elke fles schuilt een verhaal – van zonovergoten wijngaarden tot eeuwenoude tradities, van gepassioneerde wijnmakers tot verrassende ontdekkingen in het glas. Het wijnverhaal brengt je dichter bij de herkomst, de druif en de ziel van de wijn.

Oorsprong

Frankrijk, Languedoc-Rousillion, Vin de France

Druiven

100% Sauvignon Blanc

In de wijngaard

Klimaat: Mediterraan, Klimaattype: Warm, Certificering: Bio

Rijpingsverhaal

Wijn heeft tijd nodig om te worden wie ze is. Na de oogst begint een stille transformatie:
in houten vaten, roestvrijstalen cuves of diepe kelders ontwikkelt de wijn haar karakter.

Bewaarpotentieel

Vanaf 2026 tot 2029

Château de Jau

Château de Jau is een prachtig wijndomein gelegen in het hart van de Roussillon, nabij de Pyreneeën. Het kasteel, met zijn middeleeuwse charme en mediterrane omgeving, vormt het decor voor een familiebedrijf dat al decennialang kwaliteitswijnen produceert. Château de Jau staat bekend om zijn expressieve wijnen met een zuiders karakter — rijk, zonnig en aromatisch .

Naast zijn wijnen is het domein ook een culturele ontmoetingsplaats, waar kunst, gastronomie en wijn elkaar op natuurlijke wijze versterken. Dus zéker de moeite waard om een bezoekje te brengen!

Meer informatie