TASTE NOTES
De Domaine de la Salette Blanc is een geurige en frisse witte wijn uit het hart van de Côtes de Gascogne.Wijnmaker Michel Duffour, pionier van koude gisting, creëert hiermee een expressieve en verfijnde stijl. Zijn lichtgele kleur schittert kristalhelder in het glas. Het boeket is exotisch, boordevol frisse limoenzeste en pompelmoes. In de mond levendig en fruitig, met een perfecte balans tussen volume en frisse zuren. Een vrolijke en karaktervolle zomerwijn die bewijst dat eenvoud groot kan zijn. Een veelzijdige Côtes de Gascogne die elke gelegenheid charmeert.
Herkomst
Frankrijk, Côtes de Gascogne, IGP
Klimaat:
Maritiem, Gematigd
Druif
70% Colombard
15% Gros Manseng
15% Ugni Blanc
Specificaties
Wijntype:
Wit, Aromatisch, Fris, Fruitig
Biologische wijn:
Duurzaam, Vegan