De Comes Offida Pecorino van Saladini Pilastri is een karaktervolle witte wijn uit de Marche, gemaakt van 100% biologisch geteelde Pecorino. Deze autochtone druif voelt zich uitstekend thuis in het frisse klimaat rond Ascoli, waar temperatuurverschillen zorgen voor spanning en aromatische intensiteit. In de neus en mond ontdekken we frisse citrusaroma’s, ondersteund door een uitgesproken mineraliteit. De smaak is vol en gestructureerd, maar behoudt tegelijk een mooie frisheid en elegantie. Dit is een expressieve witte wijn die het authentieke karakter van deze bijzondere pecorinidruif mooi weerspiegelt.
Herkomst
Italië, Marche, Offida, DOCG
Klimaat:
Continentaal, Gematigd
Druif
100% Pecorino
Specificaties
Wijntype:
Wit, Aromatisch, Kruidig, Vol
Sluiting:
Kurk
Biologische wijn:
Bio
Producent:
Saladini Pilastri
De wijnbeleving
Wijnverhaal
Achter elke fles schuilt een verhaal – van zonovergoten wijngaarden tot eeuwenoude tradities, van gepassioneerde wijnmakers tot verrassende ontdekkingen in het glas. Het wijnverhaal brengt je dichter bij de herkomst, de druif en de ziel van de wijn.
Oorsprong
Italië, Marche, Offida, DOCG
Druiven
100% Pecorino
In de wijngaard
Klimaat: Continentaal, Klimaattype: Gematigd, Certificering: Bio
Rijpingsverhaal
Wijn heeft tijd nodig om te worden wie ze is. Na de oogst begint een stille transformatie: in houten vaten, roestvrijstalen cuves of diepe kelders ontwikkelt de wijn haar karakter.
Bewaarpotentieel
Vanaf 2026 tot 2029
Deze website is niet geoptimaliseerd voor uw browser. Om van de volledige ervaring van deze site te genieten, raden we u aan deze te bezoeken met een recente versie van Google Chrome, Firefox of Safari.