Cheverny Blanc "Les Petits Silex"

Deze Cheverny wijn is een uitzonderlijk verfrissende witte wijn uit de Loirevallei, ideaal als zomerse dorstlesser. Deze topcuvée van Domaine du Salvard is een schoolvoorbeeld van wat Cheverny AOC te bieden heeft. De blend bestaat uit 85% Sauvignon Blanc, die zorgt voor levendige frisheid en aromatische expressie, en 15% Chardonnay, die finesse en rondheid toevoegt.In de neus is deze witte Cheverny wijn expressief en verfijnd, met aroma’s van litchi, grapefruit en florale toetsen van acacia. In de mond toont hij zijn volledige rijkdom met sappige smaken van perzik en pompelmoes, perfect in balans gehouden door een frisse, minerale ondertoon. De wijn heeft een complexe, volle en elegante body, met een vlezige en lange afdronk.Dankzij zijn structuur en aromatische intensiteit is deze Cheverny wijn een uitstekend alternatief voor Sancerre, maar vaak net iets toegankelijker geprijsd. Een aanrader voor liefhebbers van frisse Loire-wijnen met karakter.

Continentaal, Koel

85% Sauvignon Blanc
15% Chardonnay