Champagne Rosé de Saignée Extra Brut
Champagne Rosé de Saignée Extra Brut

WIJNPROFIEL

Fraicheur
Body
Tannine
Zoet
Alcohol

TASTE NOTES

De Rosé de Saignée Extra Brut van Larmandier Bernier is een authentieke rosé, verkregen door directe maceratie van perfect rijpe druiven. In de neus intense aroma’s van granaatappel, rode bessen en kersen. Het smaakpalet is intens mineraal en strak, met een levendige, bijna zinderende frisheid. De structuur is krachtig en geconcentreerd, terwijl de fruitige puurheid elegant behouden blijft. Een zeldzame en expressieve rosé Champagne met een perfecte balans en een onmiskenbare persoonlijkheid.

Herkomst

Frankrijk, Champagne, Côte des Blancs, Vertus, 1er Cru

Klimaat:

Continentaal, Koel

Druif

90% Pinot Noir
10% Pinot Gris

Specificaties

Wijntype:

Mousserend, Fris, Fruitig, Puur, Levendig

Sluiting:

Kurk

Biologische wijn:

Biodynamisch, Bio

Producent:

Larmandier Bernier

De wijnbeleving

Wijnverhaal

Achter elke fles schuilt een verhaal – van zonovergoten wijngaarden tot eeuwenoude tradities, van gepassioneerde wijnmakers tot verrassende ontdekkingen in het glas. Het wijnverhaal brengt je dichter bij de herkomst, de druif en de ziel van de wijn.

Oorsprong

Frankrijk, Champagne, Côte des Blancs, Vertus, 1er Cru

Druiven

90% Pinot Noir 10% Pinot Gris

In de wijngaard

Klimaat: Continentaal, Klimaattype: Koel, Certificering: Biodynamisch, Bio

Rijpingsverhaal

Wijn heeft tijd nodig om te worden wie ze is. Na de oogst begint een stille transformatie:
in houten vaten, roestvrijstalen cuves of diepe kelders ontwikkelt de wijn haar karakter.

Bewaarpotentieel

Vanaf 2026 tot 2029

Larmandier Bernier

Omwille van zijn uitzonderlijke kwaliteit wordt dit huis door heel wat chefs hoog in het vaandel gedragen. De familie Larmandier werkt met een sterke focus op precisie en weet zich kwalitatief moeiteloos te meten met de grootste Champagnehuizen. Vanuit de Côte des Blancs, ten zuiden van Épernay, brengen ze prachtig gevinifieerde Champagnes die uitblinken in zowel inhoud als finesse.

Meer informatie