De Saint-Amour van Jean-Paul Brun komt uit de meest noordelijke cru van de Beaujolais, gemaakt van 50 jaar oude Gamay-stokken op granietbodems. De druiven worden met de hand geoogst, ondergaan een natuurlijke gisting met wilde gisten en rijpen daarna in betonnen vaten om het pure fruit te bewaren. In het glas helder robijnrood, met aroma’s van rijpe bramen, rood fruit en een subtiele kruidigheid. Florale en aardse tonen worden verfijnd aangevuld met een vleugje peper. Op de tong sappig, evenwichtig en levendig, met frisse zuren en elegante tannines. De afdronk is aromatisch en complex, met puur fruit dat lang blijft nazinderen. Een karaktervolle Saint-Amour Beaujolais die elegantie en charme samenbrengt.
Herkomst
Frankrijk, Bourgogne, Beaujolais, Saint Amour, AOP
Klimaat:
Continentaal, Warm
Druif
100% Gamay
Specificaties
Wijntype:
Rood, Fruitig, Elegant, Floraal, Fris
Sluiting:
Kurk
Biologische wijn:
Duurzaam, Biodynamisch, Bio
Producent:
Domaine des Terres Dorées
De wijnbeleving
Wijnverhaal
Achter elke fles schuilt een verhaal – van zonovergoten wijngaarden tot eeuwenoude tradities, van gepassioneerde wijnmakers tot verrassende ontdekkingen in het glas. Het wijnverhaal brengt je dichter bij de herkomst, de druif en de ziel van de wijn.
Oorsprong
Frankrijk, Bourgogne, Beaujolais, Saint Amour, AOP
Druiven
100% Gamay
In de wijngaard
Klimaat: Continentaal, Klimaattype: Warm, Certificering: Duurzaam, Biodynamisch, Bio
Deze website is niet geoptimaliseerd voor uw browser. Om van de volledige ervaring van deze site te genieten, raden we u aan deze te bezoeken met een recente versie van Google Chrome, Firefox of Safari.