Alios van Château Sainte-Marie ademt een indrukwekkend veelzijdig fruitig aroma uit, waarbij vooral zwarte bessen van moerbei en framboos de bovenhand halen. Een aangenaam gegrilleerde toets brengt nog meer euforie. Deze rijke karaktervolle wijn toont een verbazingwekkend evenwicht van levendige, goed ondersteunde en elegante tannines. De finale is lang en verleidelijk. Zonder enige twijfel een grote wijn!