Cuvée Spéciale
Cuvée Spéciale

NOTES DE DÉGUSTATION

La Cuvée Spéciale de Springfield est issue de vignes de sauvignon âgées de 35 à 40 ans, enracinées dans les sols alluviaux sableux et pierreux près de la rivière Breede, l'un des plus beaux vignobles de Springfield. Grâce à une approche naturelle et une intervention minimale, ce terroir unique exprime pleinement sa personnalité dans un vin magnifique et richement concentré. L'association complexe et sensuelle du fruit de la passion et du silex se prolonge dans une finale élégante.

Origine

Afrique du Sud, Cap-Occidental, Vallée de Robertson, WO

Climat:

méditerranéen, Chaud

CÉPAGE

100% Sauvignon Blanc

Spécifications

Type de vin:

Blanc, Fruité, Minéral, Complexe

Fermeture:

Liège

Vin biologique:

Vegan, durable, biodynamique

Référence:

6023110

Distributeur:

Domaine de Springfield

De wijnbeleving

Wijnverhaal

Achter elke fles schuilt een verhaal – van zonovergoten wijngaarden tot eeuwenoude tradities, van gepassioneerde wijnmakers tot verrassende ontdekkingen in het glas. Het wijnverhaal brengt je dichter bij de herkomst, de druif en de ziel van de wijn.

Oorsprong

Afrique du Sud, Cap-Occidental, Vallée de Robertson, WO

Druiven

100% Sauvignon Blanc

In de wijngaard

Klimaat: méditerranéen, Klimaattype: Chaud, Certificering: Vegan, durable, biodynamique