NOTES DE DÉGUSTATION
Le Riesling Grand Cru Hengst du Domaine Josmeyer est une icône alsacienne : sec, puissant et minéral, il présente un potentiel de garde impressionnant. Par temps chaud, le nez s'ouvre avec expressivité, avec des arômes d'agrumes confits, de pamplemousse rose et des notes épicées, soutenus par une minéralité éclatante. La bouche est vive et ample, soutenue par une acidité cristalline et précise, ainsi que par des notes fraîches d'agrumes et d'herbes. Dans les millésimes plus frais, le vin est d'abord discret, mais après 5 à 7 ans, il développe un caractère floral et raffiné. De délicats arômes de verveine, de calcaire et de subtiles nuances florales se révèlent. Le Hengst Grand Cru est réputé pour sa structure complexe et ses multiples facettes, qui se révèlent magnifiquement avec l'âge. Un grand Riesling alsacien qui allie avec brio élégance, puissance et expression du terroir.
Origine
France, Alsace, Wintzenheim, Étalon, Grand Cru
Climat:
Continental, Cool
Spécifications
Type de vin:
Blanc, Épicé, Minéral, Aromatique, Complexe, Puissant, Élégant
Vin biologique:
Biodynamique, Biologique, Végétalien
Distributeur:
Domaine Josmeyer