Huile Extra Vierge des Pouilles "Il Marotta"

PROFIL DU VIN

Fraîcheur

Corps

Tanins

Douceur

Alcool

NOTES DE DÉGUSTATION

Cette huile d'olive provient du cœur du Salento, où « Marotta » évoque immédiatement de vastes oliveraies centenaires. Aujourd'hui, les olives sont cultivées et récoltées selon des techniques de pointe pour produire des huiles de renommée mondiale. Issue d'un assemblage d'olives typiques des Pouilles, comme la Nociara et la Coratina, cette huile offre un arôme fruité avec un arrière-goût agréablement amer et épicé.

Origine

Italie, Pouilles

Climat:

méditerranéen, Chaud

Spécifications

Type de vin:

Huile d'olive

Fermeture:

Liège

Vin biologique:

Durable

Distributeur:

Real Vigneti

De wijnbeleving

Wijnverhaal

Achter elke fles schuilt een verhaal – van zonovergoten wijngaarden tot eeuwenoude tradities, van gepassioneerde wijnmakers tot verrassende ontdekkingen in het glas. Het wijnverhaal brengt je dichter bij de herkomst, de druif en de ziel van de wijn.

Oorsprong

Italie, Pouilles

In de wijngaard

Klimaat: méditerranéen, Klimaattype: Chaud, Certificering: Durable

Rijpingsverhaal

Wijn heeft tijd nodig om te worden wie ze is. Na de oogst begint een stille transformatie:
in houten vaten, roestvrijstalen cuves of diepe kelders ontwikkelt de wijn haar karakter.

Bewaarpotentieel

Vanaf 2026 tot 2036

Dégustation d'automne 2025