Merlot-Cabernet Sauvignon
Vallée du Chêne- Livraison gratuite à partir de 250 €
- Retrait en magasin possible
- Transport sûr et sans souci
PROFIL DU VIN
Fraîcheur
Corps
Tanins
Douceur
Alcool
NOTES DE DÉGUSTATION
L' Eikendal Cabernet Sauvignon/Merlot est un assemblage bordelais corsé et raffiné, dans le plus pur style de Stellenbosch. Le nez révèle des arômes de mûre mûre, de cassis et une pointe de cassis, rehaussés de notes terreuses. La bouche est concentrée et puissante, avec des notes fruitées juteuses, des notes épicées et un subtil chêne français. Des tanins fins apportent structure et équilibre. Un assemblage élégant et expressif, alliant à merveille puissance et finesse.
Origine
Afrique du Sud, Cap-Occidental, Stellenbosch, WO
Climat:
méditerranéen, Chaud
Cépage
50% Cabernet Sauvignon
50% Merlot
50% Merlot
Spécifications
Type de vin:
Rouge, Complexe, Fruité, Structuré, PuissantFermeture:
LiègeVin biologique:
DurableDistributeur:
Vallée du ChêneDe wijnbeleving
Wijnverhaal
Achter elke fles schuilt een verhaal – van zonovergoten wijngaarden tot eeuwenoude tradities, van gepassioneerde wijnmakers tot verrassende ontdekkingen in het glas. Het wijnverhaal brengt je dichter bij de herkomst, de druif en de ziel van de wijn.
Oorsprong
Afrique du Sud, Cap-Occidental, Stellenbosch, WODruiven
50% Cabernet Sauvignon
50% Merlot
In de wijngaard
Klimaat: méditerranéen, Klimaattype: Chaud, Certificering: Durable
Rijpingsverhaal
Wijn heeft tijd nodig om te worden wie ze is. Na de oogst begint een stille transformatie:
in houten vaten, roestvrijstalen cuves of diepe kelders ontwikkelt de wijn haar karakter.
in houten vaten, roestvrijstalen cuves of diepe kelders ontwikkelt de wijn haar karakter.
Bewaarpotentieel
Vanaf 2029 tot 2046
Eikendal Vineyards
Eikendal Vineyards ligt in de zogenoemde “Golden Triangle”, een gebied dat bekendstaat om zijn ideale omstandigheden voor wijnbouw. Hier komen bergen, frisse zeelucht en zon samen, precies wat druiven nodig hebben om echt tot hun recht te komen. Eikendal ligt aan de voet van de Helderberg, een streek die bekendstaat voor enkele van de beste wijnen van de Kaap. De koele, vochtige zeebries uit False Bay houdt de wijngaarden fris, terwijl de rijke bodemstructuur zorgt voor gezonde, smaakvolle druiven. Dankzij de invloed van de Atlantische Oceaan worden de namiddagen en avonden nooit te warm, waardoor de druiven rustig en gelijkmatig kunnen rijpen.
Avez-vous 18 ans ou plus?
Panier ()