Annoncez quelque chose ici

Annoncez quelque chose ici

Annoncez quelque chose ici

Annoncez quelque chose ici

Annoncez quelque chose ici

Annoncez quelque chose ici

Blanquette de Limoux Brut
Blanquette de Limoux Brut

PROFIL DU VIN

Fraîcheur
Corps
Tanins
Douceur
Alcool

NOTES DE DÉGUSTATION

La Blanquette de Limoux du Domaine Henri Collin se distingue par son caractère vif et ses arômes subtilement fruités. Sa belle robe jaune lumineuse aux reflets ambrés est parée de bulles délicates. Son délicieux bouquet évoque la brioche, les fleurs blanches (tilleul et muguet), la pêche blanche, la compote de pommes et la poudre d'amandes. En bouche, nichée dans une délicieuse mousse onctueuse, elle dévoile des arômes impressionnants : fruits blancs frais (poire et pomme), bergamote, abricots secs et fleur de camomille. En bref : un Limoux expressif et vif, tout en finesse et en caractère !

Origine

France, Languedoc-Roussillon, Limoux, AOP

Climat:

Maritime, Modéré

Cépage

90% Mauzac
10% Chardonnay

Spécifications

Type de vin:

Pétillant

Fermeture:

Liège

Vin biologique:

Durable

Distributeur:

Domaine Henri Collin

De wijnbeleving

Wijnverhaal

Achter elke fles schuilt een verhaal – van zonovergoten wijngaarden tot eeuwenoude tradities, van gepassioneerde wijnmakers tot verrassende ontdekkingen in het glas. Het wijnverhaal brengt je dichter bij de herkomst, de druif en de ziel van de wijn.

Oorsprong

France, Languedoc-Roussillon, Limoux, AOP

Druiven

90% Mauzac 10% Chardonnay

In de wijngaard

Klimaat: Maritime, Klimaattype: Modéré, Certificering: Durable

Rijpingsverhaal

Wijn heeft tijd nodig om te worden wie ze is. Na de oogst begint een stille transformatie:
in houten vaten, roestvrijstalen cuves of diepe kelders ontwikkelt de wijn haar karakter.

Bewaarpotentieel

Vanaf 2026 tot 2029

Blanquette de Limoux Henri Collin

Domaine Henri is gelegen op een prachtige terroir, pronkend met een zeer oude wijngaard bijna volledig beplant met de cépage Mauzac. De bodem wordt bewerkt zonder chemische meststoffen en de oude wijnbouwtraditie wordt gerespecteerd om een zo hoog mogelijke kwaliteit te bereiken. Hier wordt ontegensprekelijk de fijnste Blanquette geproduceerd: een crèmeuze en rijke wijn met een substantiële elegantie afkomstig van de Mauzac druif. Mijnheer Rosier voegt aan zijn wijn ook nog Chenin en Chardonnay toe, waardoor zijn Limoux expressief en levendig wordt. Limoux met finesse en karakter.

Meer informatie