Barolo Luigi Baudana Cerretta

Le Barolo Luigi Baudana Cerretta de GD Vajra est à la fois puissant et élégant, avec une robe rouge rubis profond. Le nez révèle des arômes raffinés de pamplemousse rouge, de cerise, de mûre, de rose séchée, de poivre de Tasmanie et une touche de menthe, typiques des sols crayeux de Serralunga. La bouche est minérale et complexe, avec des notes de thé Earl Grey, de litchi, de fleur de sureau et d'écorce d'orange. La structure est impressionnante, soutenue par des tanins fermes mais raffinés. La longue finale reflète une élégance pure et révèle clairement la signature unique de Serralunga d'Alba . Un Barolo de premier ordre qui allie avec brio puissance, fraîcheur et finesse.